Contoh Plan Bisnis Sederhana

Image by StartupStockPhotos from Pixabay

Bisnis plan merupakan rencana untuk membangun bisnis yang ditulis secara formal. Bisnis plan ditulis mulai dari rencana awal, proses berjalannya bisnis, hingga rencana untuk mensukseskan bisnis tersebut. Di dalam penulisan bisnis plan itu, tertulis juga solusi yang sudah disiapkan jika terdapat kendala.

Penulisan bisnis plan memang terdengar mudah. Tapi, membuat bisnis plan tidak hanya butuh kemampuan menulis untuk menjabarkan rencana usaha, tapi membutuhkan analisa, riset pasar, dan perencanaan dan langkah – langkah yang matang untuk mensukseskan bisnis yang akan dijalankan.

Peran bisnis plan ini tentu sangat penting bagi masa depan bisnis anda. Selain untuk membuat peta yang jelas untuk perkembangan bisnismu, bisnis plan juga penting untuk menarik minat para investor yang tertarik dengan bisnismu.

Sebelum membuat bisnis plan, ada beberapa aspek yang harus diperhatikan:

Produk

·         sumber pasokan bahan baku

·         Mesin dan alat yang digunakan selama produksi

·         Varian menu yang dijual

·         Harga jual dan harga pokok per item

·         Beberapa layanan dan diskon tahunan seperti jasa antar, gratis ongkir, atau diskon akhir tahun

Pasar

·         Produk akan dijual ke siapa

·         Kemana saja produk akan dijual/ditawarkan

·         Sasaran konsumen suka produk atau layanan yang seperti apa

Analisa Pemasaran

Selain kualitas produk dan layanan, teknik pemasaran juga menjadi penentu apakah bisnis akan sukses atau gagal.

Untuk menentukan teknik pemasaran, perhatikan: tren pasar yang berkembang, mempelajari perilaku dan kesukaan konsumen, serta yang tidak disukai konsumen juga, hingga cara mencapai target penjualan

Analisa Keuangan

Untuk melihat gambaran langsung, simak salah satu contoh bisnis plan berikut ini.

Contoh Usaha Homemade Ice Cream.

I.                    Latar Belakang

Makanan adalah satu hal fundamental yang dibutuhkan tubuh dan mental, baik itu makanan pokok, makanan pendamping, maupun makanan pelengkap dikala dibutuhkan. Salah satu makanan yang pelengkap yang dibutuhkan secara berkala adalah makanan yang bisa menimbulkan efek ‘senang’ dan biasanya berbentuk cemilan.

Untuk itulah kami membangun usaha ice cream homemade ini. Hal yang membedakan dari ice cream homemade kami dengan ice cream pada umumnya adalah kandungan bahan dan nilai gizinya. Kami sangat memperhatikan kesehatan konsumen kami. Sehingga, kami hanya menggunakan bahan – bahan alami untuk menambahkan vitamin dan tidak mengandung bahan – bahan lain seperti pengawet maupun penambah rasa.

Rasa dari ice cream kami di ambil langsung dari alam seperti olahan biji cacao, madu, strawberry dan sebagainya. Untuk itulah, kami meluncurkan MAICE sebagai brand ice cream homemade kami yang bisa menjadi alternative cemilan terbaik.

Struktur Organisasi

·         Nama Usaha : Homemade ice cream

·         Bidang Usaha : Makanan

·         Nama Produk : Maice

·         Alamat: Jl. Panglima Sudirman no. 31, Bandung

Visi dan Misi Perusahaan

·         Visi : Menjadi rumah produksi ice cream homemade yang sehat, nikmat, dan dikenal masyarakat luas dan dijadikan sebagai cemilan favorit mereka

·         Misi : Menghasilkan produk berupa homemade ice cream yang bersertfikat halal, memiliki berbagai rasa alami, aman dikonsumsi semua usia, dan mengutamakan gizi dan higienitas proudk

II.                  Tujuan

Pemilihan usaha ini memiliki tujuan sebagai berikut

-          Mendapatkan laba

-          Memberikan alternative lain untuk ice cream yang lebih sehat

-          Mencapai penjualan yang melebihi target

III.                Keunggulan Produk

Produk kami memiliki keunggulan sebagai berikut:

a)      Keuntungan Produk

-          Bisa dinikmati oleh usia berapapun termasuk balita dan orang tua

-          Higienis

-          Gizi terjamin

-          Harga yang masih relative terjangkau

b)      Kelemahan Produk

-          Meski harga relative terjangkau, tapi memiliki selisih lebih mahal dibanding ice cream biasa

-          Produk mudah dibuat sendiri oleh konsumen

c)      Peluang

-          Cocok ditawarkan ke sekolah dan rumah sakit

-          Cocok ditawarkan langsung ke semua calon pembeli lewat online atau konvensional

d)      Harga

Harga per kemasan masih relative terjangkau karena dijual dengan harga Rp 8.000,-/pc. Harga yang masih terjangkau dan sama dengan ice cream biasa

e)      Promosi

-          Penyebaran brosur ke perumahan, rumah sakit, sekolah

-          Menyediakan voucher untuk setiap 3 pembelian gratis 1 pc ice cream

f)       Tempat Usaha

Penjualan dilakukan secara online dan konvensional. Untuk tempat usaha konvensional, dititipkan di kantin sekolah, kantin mahasiswa, kantin gym, di tawarkan sebagai paket catering ice cream di rumah sakit dan sekolah.

IV.               Detail Produksi

Peralatan yang digunakan

-          baskom

-          sendok takar

-          kulkas

-          pisau

-          blender

-          kompor

Bahan – bahan

-          air

-          susu murni

-          pemanis alami

-          buah

cara pembuatan

-          Buah/ coklat yang diolah tanpa gula dihaluskan dengan pemanis alami dengan ditambah air secukupnya

-          Kemudian dicampur dengan susu murni

-          Setelahnya dimasukkan ke freezer sampai beku

V.                 Keuntungan

a)      modal

-          Bahan baku

1.      Gula 1/4kg                         Rp 4.000

2.      Susu Murni 1L                   Rp 18.000

3.      Strawberry 1/2kg              Rp 25.000

4.      TOTAL                               Rp 47.000

-          Bahan Tambahan

1.      Cup ice cream 1pak           Rp 13.500

Bahan baku + bahan tambahan = Rp 47.000 + 13.500

Total Pengeluaran = Rp 60.500

b)      HPP

-          Pengeluaran Rp 60.500

-          Biaya lainnya:

1.      Biaya marketing                Rp 15.000

2.      Biaya sewa                        Rp 10.000

3.      Biaya listrik dan air           Rp 10.000

4.      TOTAL                               Rp 35.000

Biaya pengeluaran + biaya lainnya : jumlah cup

Rp 60.500 + Rp 35.000 : 20

Rp 4.800

c)      Profit

HPP x profit 50%

Rp 4.800 x 50% = Rp 7.200

Profit Rp 2.400/pc

Total profit = Rp 7.200 x 20 = Rp 144.000

Laba Bersih Rp 48.000

 

VI.               Penutup

Produk homemade ice cream dari MAICE di harapakan bisa lebih dikenal oleh masyarakat luas dan berkembang. Produk ini juga diharapkan menjadi gaya hidup baru maysarakat Indonesia agar tetap mengkonsumsi cemilan bergizi namun tetap nikmat.